Ventajas del cultivo en chinampas

¿Qué hace a las chinampas un sistema sustentable?

Erwin Otto enumera de la siguiente manera las propiedades de las chinampas:

“Primero, los elementos agronómicos son sistemas de arquitectura plana, que reducen el mínimo riesgo de erosión. Segundo, es un sistema intensivo que puede ocupar lo mismo mucho que poca mano de obra, sin que la producción se vea reducida drásticamente. Tercera y muy importante: los chinamperos tienen el control de todos los recursos que ocupan: agua (con riego selectivo), suelo (con todo y abono orgánico), cultivo (con almácigos y chapines), microclima (con los ahuejotes) y espacio (con siembras asociadas).” (Erwin Stephan- Otto ¿Por qué persisten las chinampas?)

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